首页 > 家具相关资讯 > 西门子AI超氧回鲜舱冰箱亮相AWE2025，10分钟回鲜解冻，智领储鲜新时代

西门子AI超氧回鲜舱冰箱亮相AWE2025，10分钟回鲜解冻，智领储鲜新时代

http://www.jiajupaiming.com 2025-03-21 10:35 家具排名

人工智能正在加速融入家电行业，为现代家庭带来更加智能、高效的生活方式。在这一浪潮下，2025年中国家电及消费电子博览会（AWE2025）于昨日在上海正式开幕，围绕“AI科技 AI生活”主题，集中展示人工智能技术如何赋能家电创新，引领未来居家体验。作为行业智能化升级的先行者，西门子家电携“智能科技，点亮非凡生活”主题重磅亮相，带来前沿科技与嵌入式美学的融合之作——西门子AI超氧回鲜舱冰箱，以智能科技重塑食材存储标准。

10分钟回鲜解冻，AI重塑厨房效率

食材解冻是日常烹饪中不可忽视的一环，但传统解冻方式往往存在时间长、解冻不均、营养流失等问题。西门子AI超氧回鲜舱冰箱搭载“AI回鲜解冻”技术，以高效射频均匀作用于食材内部，精准控制解冻过程，仅需10分钟即可让深冻肉类回到接近原鲜状态。智能算法能够实时监测食材温度和质地，确保解冻均匀，无血水溢出，同时最大程度减少营养成分流失。相比于传统的冷藏解冻或微波解冻方式，AI回鲜解冻不仅更高效，也能更好地保持食材口感和品质。

此外，用户可通过手机APP远程控制解冻模式，在外出时提前设定，回到家即可直接下厨，大幅提升日常烹饪的便捷性。西门子家电将AI技术深度融入生活场景，让智能家居真正服务于现代家庭的高效生活需求。

智能感知杀菌，24小时守护食材新鲜

食材存储时间越长，冰箱内部气味的积累和微生物的滋生风险越高，影响食材的新鲜度和卫生安全。针对这一痛点，西门子AI超氧回鲜舱冰箱搭载“eNose智感杀菌”技术，通过高精度VOC传感器24小时实时监测冰箱内部气味变化，并智能识别超过200种食物气味，一旦检测到异常气味，即刻启动超氧离子杀菌模式，有效去除99.9%的细菌和病毒，同时将异味去除率提升至92%，确保冰箱内部始终清新。

这款冰箱智能化的存储管理，让每一次开门都能感受到新鲜纯净的储存环境，为食材提供全方位的健康守护。

真空零度鲜藏，30倍营养力锁鲜

对于高端食材而言，延长新鲜时长和保留营养同样至关重要。西门子AI超氧回鲜舱冰箱配备“真空零度鲜藏”科技，提供一个接近零度但不低于零度的温度环境，实现精准至±0.2℃的恒温控制，同时营造0.8个大气压的低氧环境，有效延长食材保鲜周期。实验数据显示，相较于传统冷藏方式，真空零度鲜藏能够提升牛肉5倍、草莓10倍、菠菜30倍的营养保存能力，确保食材在更长时间内保持原有口感与营养价值。